如何申請英國的旅游酒店管理專業？
旅游和酒店管理被納入“Hospitality, Leisure, Recreation & Tourism”學科之內，該學科范圍包括酒店管理、觀光旅游、餐飲娛樂等方面專業內容。英國是最早認識到有必要在該領域提供培訓和教育的國家之一。很多最早的休閑、酒店管理和旅游專業的課程都是英國首創的，英國著名的大學均開設旅游與酒店管理專業。
他們的課程設置中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容，其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。英國研究生階段的旅游和酒店管理專業以其高水準的教學方式、高質量教學設施以及超級的實用性而著名。
旅游酒店管理是一門新興的專業，近年來，國際連鎖酒店紛紛進駐內地，譬如四季，半島，凱越，洲際，萬豪等，它們把奢華的裝飾和一流的服務帶到國內，來滿足高端客戶的需求。許多高級商務宴請和國際商務旅行都會選擇5星級酒店；另外，隨著旅游業近幾年的興起，高端的旅行消費者，也是5星級酒店的忠實客戶。
然而國內現在非常缺乏酒店管理人才，特別是對于那些國際高端品牌的酒店，他們對于工作人員的英語能力，溝通能力，應對突發事件的反應，以及合作管理能力的要求是非常高的。因此，現在許多學生甚至有了1，2年酒店工作經驗的人們會選擇去歐美國家學習他們先進的酒店管理模式和提高英語的應用能力。
英國酒店和旅游管理專業就業，世界旅游及旅行理事會發布的數據顯示，未來10年中國旅游及旅行業將創造出1360萬個直接就業崗位和5410萬個間接就業崗位。同時，英國旅游業已成為服務領域中一個很大的出口產業，就業機會很多，而且很多有該專業的院校都會提供帶薪實習機會。
通過對游客參觀的自然和人文景觀的概述以及管理知識的介紹，幫助學生理解旅游景區/目的地管理上的核心要素，并能適應可能接觸到的工作角色以及擔當相關責任。同時，了解景區/目的地可持續發展戰略，最大限度的在不破壞景區/目的的環境下開發吸引游客的產品并提供最優質的服務。
主要研究旅游與環境間的關系，當代旅游業存在的環保問題，環境對于旅游的重要性等，從而幫助學生樹立環保意識，在保護環境的前提下，適度開發新的旅游產品。
通過游客對于文化旅游產品的需求分析，研究文化旅游產品的運作，世界文化遺產地管理的相關政策,文化旅游遺產有形與無形產品的管理，文化旅游活動的組織與實施，博物館等文化場所的功能以及文化旅游的保護等領域，培養學生文化旅游意識以及相關產品設計、策劃、組織的能力。
主要和休閑活動有關，研究隨著思想觀念的轉變，休閑活動對人們日常生活的影響，休閑活動的類別，休閑娛樂場所(會所、高爾夫球場、健身場所、娛樂場所等)的管理與營銷理念，同時分析休閑市場的消費行為、城市內外部休閑空間、休閑文化與教育、休閑經濟與產業的相關內容等。
這個方向是一個近些年才有的新方向，隨著游客的旅游知識逐漸豐富，消費思維更加理性，所以亟待開發出更加吸引旅游者的旅游產品以適應旅游者多元化的需要，因此英國一些特色旅游管理專業應運而生，填補了國內相應方面研究的空白，為學生們的求職之路又開辟了一片肥沃疆土。
英國探險旅游管理專業，通過課堂教學與實地勘測等方式帶領學生研究戶外探險運動(如：滑雪、攀登雪山等)的營銷、安全保障以及管理模式。開設院校：伯明翰大學。
英國節慶旅游管理專業通過研究特定節日游客的行為對旅游業的影響，開發出適合特定節慶的旅游產品，以吸引更多目標客源。開設院校：中央蘭開夏大學。
作為足球的發源地，英國人的血液中跳躍著運動的音符。英國體育旅游管理專業旨在培養體育賽事、體育運動類旅游、體育俱樂部(如：高爾夫俱樂部等)高端管理人才。這個專業將興趣和職業完美結合，對于喜歡體育運動的學生將是一個不錯的選擇。開設院校：貝德福德郡大學。
薩里大學是英國大學中的后起之秀，最近幾年在Times全英排行十分靠前。酒店管理教育享譽全球。獲得聯合國世界旅游組織教育質量認證，而且一些課程還會提供在國際著名酒店實習的機會。
MSc in Tourism Development 旅游開發
MSc in Tourism Management 旅游管理
MSc in Tourism Marketing 旅游市場營銷
GPA75以上；雅思總分不低于6.5，各單項不低于6.0。
學費約 ￡19800
謝哈成立于1843年，建校歷史悠久，學校開設有本科、碩士以及top-up等課程幫助不同學術背景的學生實現課程的對接。
謝哈的酒店管理教育在酒店行業享有盛譽，學校在研究生課程中會根據學生的入學時間提供半年到一年不等的實習機會，學生可以自主選擇課程時長。
MSc in International Ev
ents and Conference Management 國際會議與會展管理
MSc in International Hospitality and Tourism Management 國際酒店與旅游管理
MSc in International Hospitality Management國際酒店管理
MSc in International Tourism Management 國際旅游管理
GPA70以上；有工作經驗的，雅思總分不低于6.5，各單項不低于6.0；沒有工作經驗的，雅思總分不低于6.0，各單項不低于5.5。
學費約￡13,250
其前身是伯明翰酒店及旅游管理學院，創建于1957年，其中酒店管理以及相關專業的教育最為出名。在不同學術階段學校均開設有相關的實操和實習安排。學校的費用實惠，基本費用在人民幣15-18萬左右，費用適中。
斯克萊德大學創立于1796年，學校的酒店管理和旅游管理課程排名相對靠前，該校的酒店管理專業屬于商學院，擁有三大認證(AACSB、EUQIS和AMBA)。
GPA70以上；雅思總分不低于6.5，各單項不低于6.0。
學費約￡20,300
旅游與酒店管理專業是大學開設的重點專業之一，設有旅游業研究中心，主要研究旅游業中旅游政策、社會發展和環境保護之間的相互關系，具有很強的實用價值。
相關專業背景GPA:80(211)， 85%(非211)，IELTS:6.5(單項不低于6.0)
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