你是否曾聽別人這樣說過?
“熱門留學專業學費高,競爭激烈!”
“申請小眾專業很容易,但畢業后找不到工作!”
但事實果真如此嗎?
下面就為大家盤點一些英國大學“假冷門專業”!這些專業可能看起來不是那么起眼,但實際上就業前景很好!
營養學專業

營養學是一門研究食物、營養素和健康之間關系的學科,有多個分支方向,如臨床營養學、公共衛生營養學、食品營養學和生化與分子營養學等。
英國有多所大學開設了營養學專業,其中比較知名的有倫敦大學學院、倫敦國王學院、拉夫堡大學、布里斯托大學、格拉斯哥大學和謝菲爾德大學等。
就我國經濟、醫療衛生事業的發展趨勢來看,營養專業人才的需求還是比較大的,掌握專業知識的營養師在國內缺口相當大。
據不完全統計,目前我國人口13億,而從事營養工作的專業人員卻不足4000人,平均每30萬人只有1名專業營養師。
可以預計,在傳統營養概念和原有生活方式已不適應人民需要的情況下,飲食營養保健的問題會越來越得到關注,而進行相關研究和提供專業指導的專門人才需求量也會越來越大。該專業的畢業生在將來會有更加廣闊的就業前景。
就業方向:
英國營養學專業的畢業生可以從事營養師、體育活動專家、食品安全檢測員、社區衛生管理者等職業,有廣闊的就業前景。
就業大致分為三類:營養師,教師以及技術人員。
營養師可以就業的行業包括醫院營養科,康復中心,體育業,美容健身院,餐飲業,制藥業等;
教師或者講師可以就業的行業包括學校,培訓機構以及企業講師等等;
技術人員(例如質檢員,研發人員等)可以就業的行業有食品加工企業,例如雀巢,康師傅,伊利等,國家企事業單位,例如海關,檢查檢疫局等。
課程設置:
英國的營養學專業課程設置可能會根據不同的學校和方向有所差異,但一般都會涵蓋以下幾個方面:
營養學的基本原理和方法,包括營養素的結構、功能、代謝和需求,以及營養評估和研究技巧。
公共衛生營養學,包括社區營養不良、食品選擇、營養政策和干預等內容。
臨床營養學,包括疾病相關營養不良、飲食治療、肥胖與飲食失調等內容。
食品科學與安全,包括食品化學、微生物學、生物技術、質量保證和法規等內容。
此外,一些專業還會涉及到運動營養學、分子營養學、食品生物技術等領域。
推薦院校及專業
倫敦大學學院
與營養學相關的專業有以下幾個:
·臨床與公共衛生營養理學碩士 (Clinical and Public Health Nutrition MSc),主要研究營養過剩和營養不足的問題,提供營養不良和肥胖的臨床和科學基礎的專門培訓,以及在醫院、社區和教育環境中糾正這一問題的治療方法。
·肥胖與臨床營養學 (Obesity and Clinical Nutrition MSc),主要研究肥胖癥的治療和預防,結合該領域的最新研究、新技術和通過臨床訪問這種疾病的現實治療。
·飲食營養學 (Dietetics MSc),主要培養稱職的、有激情的、自主的營養師,能夠在一系列客戶群體和工作環境中提供基于證據的、以服務用戶為中心的飲食保健和創新的公共衛生營養倡議。
·飲食失調與臨床營養學碩士 (Eating Disorders and Clinical Nutrition MSc),主要面向所有希望在飲食失調領域從事高水平工作的專業人士,提供關于食物、健康和疾病的公共衛生和科學研究轉化為實際指導。
如果你想了解更多具體的課程設置、申請要求、學費等信息,請參考以下網址:
臨床與公共衛生營養理學碩士
https://www.ucl.ac.uk/prospective-students/graduate/taught-degrees/clinical-public-health-nutrition-msc
肥胖與臨床營養學
https://www.ucl.ac.uk/prospective-students/graduate/taught-degrees/obesity-clinical-nutrition-msc
飲食營養學
https://www.ucl.ac.uk/prospective-students/graduate/taught-degrees/dietetics-msc
飲食失調與臨床營養學碩士
https://www.ucl.ac.uk/prospective-students/graduate/taught-degrees/eating-disorders-clinical-nutrition-msc
倫敦國王學院
KCL營養學針對的就是生物學或藥學的學生,主要課程包括公共健康營養、臨床營養、營養研究技術等。而且這所大學就位于倫敦市中心,地理位置優越。
專業:營養學(Nutrition MSc)
課程設置:
公共營養健康學,45學分
營養健康學,15學分
營養原則,45學分
營養研究技能,45學分
營養研究項目,45學分
申請要求:
2:1學位以上
相關專業背景
雅思7.0(6.0)
諾丁漢大學
諾丁漢大學開設的食品生產管理碩士課程(MSc in Food Production Management),是由該校食品科學系和商學院聯合開設的。其目的在于培養學生成為食品加工業中的生產或技術管理專業人才,尤其適合那些希望從事食品質量管理以及食品感官科學研究的人士學習。
該課程的核心科目包括:
保鮮和食品質量保障(Preservation and Food Quality Assurance)
質量管理和技術(QualityManagement and Quality Techniques)
食品廠的運營(Food Factory Operations)
實踐中的供應鏈管理(SupplyChain Management in Practice )
學生還可以根據自己的興趣和特長,從十多門選修課中選擇自己感興趣的課程學習。由于與食品產業有著緊密的聯系和互動,學生在就讀該課程期間將有機會去食品廠實地參觀,并與業界人士進行交流。
申請要求:
2:1學位
生物相關專業
雅思 6.5(單項不低于6.0)
圖書館學專業
圖書館學(library science)是研究圖書館的發生發展、組織管理,以及圖書館工作規律的科學。
英國圖書館專業是一個相對冷門的專業,需要掌握一定思想與文化素質的高層次、寬領域、全方位的綜合性信息管理人才。需要培養在信息學、管理學、傳播學等技能知識以方便未來從事圖書館、檔案館等領域的日常咨詢和管理工作。
和圖書館學有同族關系的學科主要是檔案學、情報學、文獻學和目錄學、信息管理等。
根據2021年TIMES圖書館及信息管理專業英國大學排名榜單,前五名的大學分別是謝菲爾德大學(University of Sheffield)、倫敦城市大學(City, University of London)、亞伯大學(Aberystwyth University)、思克萊德大學(University of Strathclyde)和羅伯特高登大學(Robert Gordon University)。
核心課程:
英國有很多開設圖書館學專業的大學,其中一些大學還提供數字圖書館管理、信息與圖書館研究、圖書館與信息科學等不同方向的課程。
這些課程通常包括信息組織與檢索、數字圖書館、信息管理與政策、研究方法與論文等核心課程,以及一些選修課程,如信息資源與文獻、信息法律與政策、網頁應用開發等。
主要課程包括圖書館學基礎、圖書館管理、信息管理概論、信息用戶研究、文獻資源建設、文獻分類法、文獻編目、人文社會科學文獻檢索、科技文獻檢索、咨詢與決策等。
就業前景:
雖然是一個相對冷門的專業,但其就業前景十分廣闊,學生畢業后可從事IT行業、新聞出版部門、大專院校、醫院及有關研究機構、圖書館、檔案館、博物館等領域的信息管理和開發工作。
申請條件:
申請條件可能因學校和課程而異,但一般來說,需要滿足以下幾個方面的要求:
學術要求:你需要有一個與圖書館學或相關領域有關的本科學位,通常要求是英國2:1或2:2的水平,或者相當于國內的80分以上或75分以上。如果你的本科專業不是圖書館學或相關領域,你可能需要提供一些相關的工作經驗或證明你對該專業有興趣和動機。
語言要求:你需要有一個符合學校要求的英語水平證明,通常是雅思成績,一般要求是總分6.0或6.5,單項不低于5.5或6.0。如果你的雅思成績不夠,你也可以考慮參加學校提供的預科課程或語言課程,以提高你的英語能力。
其他要求:你還需要提供一份個人陳述(personal statement),一封推薦信(reference letter),以及一份簡歷(CV)等材料,以展示你的個人背景、學習目標、專業優勢、研究興趣等方面。
推薦院校及專業
謝菲爾德大學
專業設置:MSc Digital Library Management 數字圖書館管理專業
核心課程:
Dissertation
Designing Usable Websites
Digital Multimedia Libraries
Management and Strategy for Digital Libraries
Information Retrieval: Search Engines and Digital Libraries
Research Methods and Dissertation Preparation
申請要求:
雅思6.5,單科不低于6.0;
英國2:2學位。
學費:£19,400
倫敦城市大學
專業設置:Library Science MSC 圖書館學
核心課程:
Library and Information Science Foundation (15 credits)
Data Information Technologies and Applications (15 credits)
Information Organisation (15 credits)
Digital Libraries (15 credits)
Information Management and Policy (15 credits)
Research Methods and Communication (15 credits)
Libraries and Publishing in the Information Society (15 credits).
申請要求:
雅思6.5,單科不低于6.0;
英國2:2學位。
學費:£15,000
獸醫專業
獸醫(又名獸醫學,動物醫學)涉及動物疾病的研究、診斷、治療和預防以及保護人類免遭其危害,比如通過動物食品或由動物傳染的疾病。
這門學科主要研究對象是可食用動物和家畜,另外也包括動物園飼養動物和野生動物。受過以上獸醫學訓練,并以此來診療動物的醫生稱為獸醫或獸醫師。
英國的獸醫專業是一個綜合性的專業,它涵蓋了動物的解剖學、生理學、病理學、藥理學、外科學、公共衛生等方面的知識和技能,培養學生能夠預防和治療各種動物的疾病,保護動物和人類的健康。
就業前景:
英國獸醫專業的就業前景很好,畢業生可以在英國、歐洲、北美、大洋洲和南非等地從事獸醫工作,也可以在政府部門、教育機構、研究機構、動物保護組織等領域工作。
獸醫專業無論是在發達的國家,還是在國內開設的院校相對都比較少,不過相關的專業人才也是非常緊缺,在英國獸醫專業非常的受歡迎,收入豐厚社會地位也很高,對于有條件的學生去英國學習獸醫專業是非常好的選擇。
在英國讀獸醫相關課程畢業之后的就業率相當高,大部分獸醫學畢業生的工作都是從獸醫診所開始。但此后的工作中越來越多人轉行從事研究,或進入工業界或政府部門。
就業方向:獸醫:在動物園、動物生產保護部門、寵物醫院等部門給動物看病;公務員:在國家食品、衛生、海關等部門從事動物疫病檢查和防疫工作。
申請要求:
英國獸醫專業的申請要求較高,一般需要有相關的本科學位或預科課程,以及一定的動物實踐經驗;
雅思成績一般要求在6.5到7.5之間,不同的學校和課程可能有不同的要求。
推薦院校及專業
諾丁漢大學
諾丁漢大學的獸醫專業排名第一,專業設置豐富,實力雄厚,該校的獸醫專業畢業學生大部分都可以找到滿意的工作,就業率與年薪在英國的所有專業排名前10。
核心課程:
包括獸醫學、獸醫藥學、獸醫生物科學、獸醫護理(養育)學、動物學、動物行為、動物生物學、動物健康和福利、馬科動物科學、馬術運動科學等。
這些課程的內容也很豐富,涵蓋了解剖學、生理學、生物化學、臨床病理學、寄生生物學、治療學、動物營養學、動物醫療照顧和福利等科目。
申請要求:
雅思通常要求在7或者7.5以上,研究生課程大多需要花2- 3年左右的時間。
薩里大學
獸醫學院是薩里大學在2014年新開設的一個新專業,該大學在今年的各種大學排行榜中名次都是穩中有升,獸醫學院的開設對薩里大學排名起到了提升的作用。讀薩里大學要求雅思成績總分為6,要求托福成績總分為80,申請該獸醫專業就讀需要3年的時間,讀該專業正常需要花費的學費為12500 英鎊。
布里斯托大學
是否具備開設醫學與獸醫學院,往往是檢驗英國頂尖大學實力的重要門檻,而布里斯大學的醫學和獸醫學院在英國正是赫赫有名,布里斯托大學位于英國西南部的布里斯托市,是世界聞名的旅游勝地。城市景色優美,經濟繁榮,具備濃厚的多元文化色彩。
上述這三個專業雖然比較少見,但都有自己的特色和優勢,也都有很好的就業前景和發展空間。
對于追求個性化和創新性的學生來說,這些小眾專業也許能滿足自己的需求和興趣,也能讓自己在英國學習期間獲得更多的知識和經驗。

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