生物學相關專業在國內同學中的英國本科申請非常熱門。那么在英國有哪些大學開設了與營養學相關的專業呢?申請條件和難度如何?如果同學們想增加申請的競爭優勢,又可以做哪些準備呢?本文將介紹BBO學術活動,帶你翻盤!一起來看看今天的文章吧!
01英國營養學/食品科學專業基本介紹
營養學和食品科學類專業的目標是培養學生在食品與營養領域具備專業知識和技能。
以UCL的營養學與醫學科學專業(Nutrition and Medical Sciences BSc)為例,這個為期三年的專業課程已經獲得英國營養協會(AfN)的認可。畢業生將有資格直接申請成為英國營養師自愿注冊協會(UKVRN)的注冊副營養師(ANutr)。
這個專業課程涵蓋了營養在生命的各個階段中的重要性,從細胞層面到整個身體,再到全球公共衛生。課程內容包括肥胖和其他疾病(如虛弱和衰老)的治療方法。學生還將研究發展中國家和發達國家環境下的公共衛生營養,同時考慮社會文化和行為因素。
畢業于營養學和食品科學類專業的學生可以在食品、醫療、公共衛生等多個領域找到就業機會。根據英國知名求職網站Indeed的數據統計,2023年營養師職位的平均薪資為每年37701英鎊(約合人民幣40萬元)。這顯示了該領域的就業前景和薪資待遇的相對穩定性。
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02代表院校及申請難度
UCL
G5中的營養學專業代表院校,非上述的UCL莫屬。
UCL相關專業申請成績要求:
Alevel:AAA,生物必須為A,其他可選科目包括化學、數學或物理
IB:38分,選課要求同Alevel
GCSE:英語語言和數學需達到6/B等級
KCL
在2023年衛報大學指南中,KCL營養與食品科學位列全英第一。
KCL營養學科部門以FODMAP和腸道健康、貧血以及營養不良等開創性領域的研究質量而聞名。院校會根據學生學習興趣定制課程,包括微生物學、藥理學和遺傳學的選修模塊,甚至可以學習一門新語言。
歷年營養科學專業畢業生曾在 Waitrose 和 Kellogg's Company 工作過。和UCL一樣,KCL營養科學專業也獲得了英國營養協會的認可。完成課程后,學生將有資格申請注冊英國營養師。
申請要求:
Alevel:ABB,生物須為B
IB:34分,HL655,HL生物必須為5
利茲大學
利茲大學的營養學課程已經獲得了營養協會(Nutrition Society)和食品科學與技術研究所(IFST)的認可。
在利茲大學的營養學課程中,學生將學習關于人類營養和營養科學的知識,探索飲食與健康之間的科學關系。課程內容涵蓋食物中的營養成分、食物選擇對健康的影響以及食物環境對塑造飲食行為的作用。同時,學生還將研究最新的營養和飲食建議,探討什么是“健康”,以及為誰提供健康服務。
申請成績要求:
Alevel:ABB,包括兩門科學科目(化學、物理、生物或數學中至少一門)。
IB:HL16分,兩門HL科學科目各 5 分,包括化學、物理、生物或數學中的至少一門。
GCSE:英語語言及數學達到4/C等級。
03如何增加申請優勢
相比其他生物學專業,營養學專業的最低申請成績要求相對較友好,保持在A-B的水平即可。然而,在真正申請時,競爭同樣激烈。
為了在申請中脫穎而出,除了爭取獲得高分的標準化學術成績,我建議同學們在課外加強相關準備,例如參加生物領域備受認可和知名度較高的BBO(British Biology Olympiad),以提升自己的生物學素養和學術能力。
BBO涵蓋了生物學不同領域和主題的題目,參與學術活動可以幫助你擴展和深化對生物學的理解,鞏固國際生物學課程的基礎知識,取得更好的標準化成績,并在申請時獲得優勢。
營養學專業涉及到生物學的多個方面,如細胞生物學、生理學和分子生物學等。BBO作為一項學術活動,要求學生解決各類復雜的生物學問題,培養自主思考科學現象的能力。這種科學思維和問題解決能力對于營養學專業的學習和研究至關重要。
參與BBO的經歷和收獲可以成為個人陳述(Personal Statement)的素材,豐富文書內容,向招生官展示你的學術能力和學術興趣,進一步增加獲得錄取通知的可能性!

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